先日の午後、念願のOFFをいただき
そしてこれまた、ず~っと前からうかがいたく、念願だった
イタリアンのKENTARO
で、ランチを楽しんでまいりました(≧∇≦)♪
色んな慰労会も含めでした☆
プライベートでも親交ある、健太郎さんが作るお料理
様々な方から絶賛の声を聞いていたのですが
想像以上の超絶イタリアンで
理屈抜きで、出てくる一品、出てくる一品、全てがすごく美味しかったですо(ж>▽<)y ☆
ランチは3種類のコースでして
贅沢させていただき、メインが付いているコースをチョイス♪
ありがとうございました!!
一皿一皿、自ら選ぶ事ができ
前菜は~
食前とこの美味しい前菜は、ルービーと共に☆
次のお料理からは~
ワインと共にマリアージュ❤︎
2皿目~
この海の幸のグラタンは、イタリアのリボルノの名物料理という事で
全てが超絶美味なお料理の中でも、個人的に1番のお気に入りになりました(//∇//)
普段は、白ワインはあまり飲まないのですが
このお料理には、これしかないと感じ~
間違いなかったです♪
3皿目は、ピリ辛トマトソースのパスタ☆
メインは、池多牛のステーキ❤︎
池多ファーム広報部長として、ありがたい事に
色々な種類の部位、様々なシェフが火入れをした池多牛を
これまで、味合わせていただいてまいりましたが
焼き方、火の通り具合、お肉のチョイスと
どれも完璧で、スーパーでした(((o(*゚▽゚*)o)))
パスタとお肉は当然~
赤ワインと一緒に♪
デザートも、しっかりいただいて~
大大大満足( ´ ▽ ` )ノ
プロフェッショナルな男の背中
素敵でした!!
わかりやすい、お料理の説明も嬉しかったです♪
イルデスコから、KENTAROに名前を変更し
電話番号も変え、再出発!!
話していると、謙遜され
ガラガラです
と言っておられたのですが
この日も、満席でした☆
健悟さんが手掛けられた、内装やお店の雰囲気も素晴らしく
本当に、至福な一時を楽しませていただきました❤︎
健太郎さん、奥様、ありがとうございましたm(_ _)m♪
何が何でも、また絶対にうかがいたいお店です!!
KENTARO
ぼあ こみだ☆