いつもブログを見て頂いて
本当にありがとうございます
逆瀬川の子連れ狼(笑)整体師こと
優心の李と申します
先日、我が家のお転婆ムスメが
晩ごはんを作ってあげる
って言うので、
何を作ってくれるの
って聞くと、
カレーが食べたいから
カレーがいいっ
って意味不明な事を言われましたが(笑)
一応、作る気マンマンなので
材料を買いに行きました
家に着いて早速マイエプロンを
着けて、いざクッキング
(自分用に人参も小さめに切ります
)
(豚肉は滑って少々てこずりました
)
(炒める姿はさながらベテラン主婦
)
(乳化剤等の添加物ゼロのルーです
)
(煮込んでる間にチョッと休憩中
)
(ﾄｯﾋﾞﾝｸﾞは生卵の黄身とチーズとオクラ
)
カレーの隠し味として
我が家のマスト調味料
オイスターソースと
塩麹をいれて、
コク&マイルドに仕上がりました
自分で作ったら美味しさUPで
おかわりまでして、
イッパイ食べました