ココロに香りを加えて
あなたの美と女性性開花
アロマプロデューサー
城本美加です
ブログへのご訪問ありがとうございます
材料は～～
・生クリーム （１００ml）
・水あめ （１６ｇ）
・お砂糖 （５０ｇ）
※我が家は甜菜糖かサトウキビ糖
だけ！ なので
我が家の定番デス
焦がさないように軽く煮詰めるだけです
これから更に煮詰めていくと固くなり
冷ましてキャラメルになるのですが、
個人的にはこのソース状態が
使い勝手も良く、美味しいです
最後仕上げにレモン精油を数滴入れます
（飲用可能なＹＬ社の精油です☆）
このレモン精油がしつこい甘さを軽くするので
これが大事なんです
レモン精油の他に
・オレンジ精油
・ベルガモット精油（アールグレイ風に）
・グレープフルーツ精油
・シナモン精油
なんかもすっごく合う
最近の発見は
・ペパーミント精油
→甘くて爽快
ミントチョコのような感じ！
右側、抹茶バーションも作りました♪♪
冬にはココアもいいですね～。
ソースはトーストにはもちろん
ヨーグルト、アイス、
クラッカー、フルーツ・・・・
シンプルな素材をを美味しいおやつへ
バージョンアップしてくれます
お招きのおやつや
お友達にプレゼントしたら
喜ばれます
「十八番（おはこ）」って
言ってもいいかな？？
このソースまだまだ バリエーション
楽しめそう。
更に色々試してみますね！
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