あゆさんにおすすめしていただいたラタトゥイユ。
これ、野菜がどうしようもなくなった時に便利だわ~ヽ(;▽;)
そんなわけで、あくまで野菜のごった煮という意味で作りました。
ビジュアルがちょっとアレなのはそういう理由です。
あ、でも、さっきの出汁ボトルをつかっているので、ノンオイルですよ笑
材料
出汁(出汁ボトル使用)
トマト 1
ケチャップ 大4
味噌 大2
野菜 ごたごた
1* 野菜を2cmほどに切り、フライパンを熱しておく。
2* フライパンに出汁を浸し、火の通りにくい野菜から入れて、煮焼きする。(トマトはまだ)
3* 全ての野菜に満遍なく火が通ったら、フライパンの蓋をあけて、野菜を均一の大きさにする。
4* トマトを入れる。
ケチャップと味噌を混ぜ合わせ、フライパンに入れる。
味が濃かったら、出汁を追加。
5* 蓋をして弱火で10分煮、蓋をあけて、やっぱり10分煮ればできあがり。
DVD、久しぶりにサマーウォーズを見ました。
友人夫妻が長野に住んでいるせいか、なんだか他人事とは思えない風景なんですよね笑
安心して面白く、恐怖を掻き立てる手法を使わず、命を奪わずして心を動かせるって、すごいことです。
テクノロジーと人との繋がり、これを相反するものではなく、きちんと人間ドラマとして描きつつ、アニメ臭くなく描けるのは良いですね。
ここまでお付き合いくださいましてありがとうございました!!
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