油淋鶏

油淋鶏作りました。

ユーリンチーと読みます。

結構うまくできた。
皮パリパリ。

意外と簡単なのね。

油淋鶏ソースは
ネギではなく、玉ねぎを使用。

これは「みきママ」のレシピ。

油淋鶏って
家で作れるのね（笑）

ダンナも
「油淋鶏は
中華屋の定食で食べるイメージやな」
と、言っていた。

サラダと空心菜炒めも作った。

ビールがすすんだわ～