ご飯
お味噌汁
もやしとブロッコリーのホットサラダ
肉じゃが
銀ダラの味噌煮
でした！
銀だらの味噌煮は初めて作りましたが、なかなか美味しかったです
お砂糖がバーっと入っちゃって焦ったけど、ちょうど良かったようです
次回からはもう少し砂糖減らそう…
銀だらの味噌煮【材料】
銀だら 2切れ
みりん 大さじ2
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1
【作り方】
中フライパンにクッキングシートを敷き、銀だらを入れて蓋をして加熱する(火加減7)
片面が焼きあがったらひっくり返して調味料をすべて入れる(火加減6)
銀だらに火が通ったら火加減3で7分くらい煮て完成！
同時にゆで卵も作れます(万能カップに半分くらい浄水を入れて卵を入れ、中フライパンに敷いたクッキングシートの横に置いて一緒に加熱するだけ笑)