こんばんは。。
今日は、とっても暖かい1日でした。。
洗濯を済ませ、散歩に行こうというので
久しぶりに簡単なお弁当を作って行きました。
少しまだ風が吹くと肌寒さを感じなくも無かったですが
とっても日差しが強く、当たると熱い感じで
歩いてると丁度いい感じでした。
山菜おこわとだし巻き玉子のお弁当。
出汁をひいて、白醤油とみりん、塩少々でおこわを炊きました。
国産の山菜ミックスに、油揚げとブラウンえのきも足して。
出汁をせっかく引いたので、出汁を少し入れてだし巻き玉子を。
後は、きゃらぶき、しば漬け、スナップエンドウの塩茹で。
もっと暖かくなったら頻繁に行こうかと話しました。
外で食べるお弁当は一段と美味しく感じますね。。
私たち以外にも、結構来ていました(公園)。
お弁当やパン、皆さんも食べていました!
今日もとっても美味しかったです♪
ごちそうさまでした!!
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クレア