梅田はがくれ~大阪梅田第3ビル | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

今日はユピロ菌が


大阪で一番大好きな


讃岐うどんのお店を紹介します。


超有名店で東京から遊びに来た人も


食べに来るぐらい美味しい。


それが「梅田 はがくれ」です。


http://www.hagakure.cc/


この日はAM11:30に行きましたが


もう行列ができておりました。


ユピロ菌の迷える子羊達へ

それでも麺類なので比較的回転がよく


20分位で中に入れます。


ユピロ菌の迷える子羊達へ

注文は並んでいるうちに


聞いてくれて、


店に入ると、ほぼすぐに食べれます。


ユピロ菌がいつも注文するのは、


ここの看板商品


ユピロ菌の迷える子羊達へ

「生じょうゆ定食の麺1.5」@800


2倍までは価格変わらずです。


麺は、けして混ぜてはいけません。


主人に怒られます。


食べ方は指導が入ります。


麺の上に、大根おろし、ネギを置き


そしてスダチを絞ります。


醤油を2往復半掛けて食べます。


本当に超美味です。


ユピロ菌、1ヶ月に一度は食べたくなります。


そして


ユピロ菌の迷える子羊達へ

天麩羅@300.


半熟卵、ちくわ、かぼちゃです。


これ滅茶苦茶美味しいのです。


最初にこの店を訪れるときは、


この生じょうゆと卵の天麩羅は


絶対食べて下さい。


ハズレはありません。


ユピロ菌、超~超~


お勧めです。