パティスリーJ・L Moulin~大阪府豊中市曽根 | 1級フードアナリスト ユピロ菌の迷える子羊達へ

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悩んでいたときに救ってくれた言葉や料理をおすそ分け。仏教に自分で掛けた首輪は自分でしか外せないという言葉がある。悩みを解決してくれるのは宗教でも他人でもない。自分自身でしか解決できない。

ユピロ菌が出没する豊中市に

一ヶ月前位に

新しいケーキ屋さんができた。


店の前を通る度に、

気になっていたのだが、

先日、やっと買う機会があったので

報告する。


店に入ってみると、

なんとパテシエはフランス人でした。


名前はJean-Luc Moulinさん。

(ジャン・リュック ムーランさん)。


ユピロ菌の迷える子羊達へ

これがお店の一押しのケーキ。

なかにフランボアーズジャムと

オレンジピールが入っていて

さすが自信作、美味しかった。


ユピロ菌の迷える子羊達へ

ケーキ屋の腕は、ショートケーキを

食べると判る。

と言うけれど、

ユピロ菌Jr.とタピロ菌に食べられて

判断できませんでした。

でも不味いと食べないユピロ菌Jr.が

喜んで食べてました。


ユピロ菌の迷える子羊達へ

これはレアチーズケーキです。

美味しかった。


場所は豊中市曽根南町1-5-6

ウェスト・コア1F

TEL06-6867-0378


豊島(てしま)公園入り口から徒歩1分です。


近くに行った際は、買いに行くべし!!