※福島県、近隣のみなさん対象に企画しました☆
新春第1弾♪
ホンモノをつくる！
～餅のプロが教える大福もち作り体験～
《講師》
菅野まゆみ
あぶくま高原 遊雲の里ファーム
もち加工を始めて14年。我が家のもち米で杵つき餅を中心に味おこわ、ちまき、仕出し弁当作りをしています。
＊福島県指導農業士
＊薬膳アドバイザー
＊第50回福島県農業賞特別賞受賞
《詳細》
2013年1月13日（日）
10時～15時
10時 現地集合
大福もち作り体験
＊よもぎ・古代米・きびの3種類
＊薬膳のお話
＊出来た大福もちはお土産にも♪
12時 お昼＆交流（味おこわ膳、けんちん汁）
14時 魔除けとうがらし作り
＊東和を拠点に農業や地域の魅力発信。農業ツアーやイベントの企画、運営。（オーダーメイドツアーも受付ます）
来夏からは農家民宿開業予定。
連絡先：mizuho.sepak@hotmail.co.jp
ホンモノをつくる！
～餅のプロが教える大福もち作り体験～
お餅はハレの文化としてお正月や季節の節目、人生の節目
に食されてきました。
2013年、皆さんに“大きな福”が訪れますようにホン
モノの大福もち作り体験を実施します。
また、きみもち（きびもち）は昔から、きみの色が黄色に出て美しく、『黄金もち』と呼んで神棚にお供えして、黄金（こがね）が入ってくるように祈りました。
ぜひ、皆さんにも福と黄金が入ってくるようにホンモノを
体験してみませんか？
に食されてきました。
2013年、皆さんに“大きな福”が訪れますようにホン
モノの大福もち作り体験を実施します。
また、きみもち（きびもち）は昔から、きみの色が黄色に
ぜひ、皆さんにも福と黄金が入ってくるようにホンモノを
体験してみませんか？
《講師》
菅野まゆみ
あぶくま高原 遊雲の里ファーム
もち加工を始めて14年。我が家のもち米で杵つき餅を中心に味
＊福島県指導農業士
＊薬膳アドバイザー
＊第50回福島県農業賞特別賞受賞
おもちの様子がこちらのブログで紹介されていますよ♪
《詳細》
2013年1月13日（日）
10時～15時
10時 現地集合
大福もち作り体験
＊よもぎ・古代米・きびの3種類
＊薬膳のお話
＊出来た大福もちはお土産にも♪
12時 お昼＆交流（味おこわ膳、けんちん汁）
14時 魔除けとうがらし作り
14時40分 それでも希望のタネをまく～福島農家2年目の試
練～
上映会
※12月2日に放送された我が家のドキュメンタリー番組
です。
15時 解散
場所：あぶくま高原遊雲の里ファーム
二本松市太田字布沢282
持ち物：エプロン、三角巾
参加費：2,500円（体験料、昼食、材料代、お土産込
み）小学生以下無料
定員：15名（定員になり次第締め切ります）
主催：菅野瑞穂（あぶくま高原 遊雲の里ファーム）
＊来年3月『きぼうのたねカンパニー』を設立します。現在、準備中・・・
練～
上映会
※12月2日に放送された我が家のドキュメンタリー番組
です。
15時 解散
場所：あぶくま高原遊雲の里ファーム
二本松市太田字布沢282
持ち物：エプロン、三角巾
参加費：2,500円（体験料、昼食、材料代、お土産込
み）小学生以下無料
定員：15名（定員になり次第締め切ります）
主催：菅野瑞穂（あぶくま高原 遊雲の里ファーム）
＊来年3月『きぼうのたねカンパニー』を設立します。現在、準備中・・・
Mission：東和(福島)で『人間社会と自然をつなぐ。』新しい未来の農業をつくる。
Vision:福島の農業を取り巻く三重苦(低所得・高齢化・放射能)を解決する。
または、メッセージでご連絡ください♪
ご参加お待ちしております。
＊東和を拠点に農業や地域の魅力発信。農業ツアーやイベ
来夏からは農家民宿開業予定。
連絡先：mizuho.sepak@hotmail.co.jp