☆*:.｡. 梨のカラメリゼ（キャラメリゼ） .｡.:*☆

おはようございます

今日は 雨の一日になりそうですが みなさんの街は いかがですか

実家から 梨をもらったので（いつも ありがとう～♪）ケーキに混ぜ込めそうな カラメリゼにしてみました

フルーツブランデーにも 挑戦したいと思って ブランデーも買ってある～

※  ホントは もう少し 茶色い感じがいいですね

梨                          ２個

きび砂糖               大さじ３

（グラニュー糖）

米油マーガリン     大さじ２

（バター）

レモン汁                大さじ１

①  フライパンなどに 砂糖を入れて溶けたら バターを入れる

②  梨を入れたら レモン汁を振りかける

③  軽く混ぜながら 煮詰めるように ソースを絡めたら 出来上がり

パウンドケーキに混ぜ込んだり パンケーキに添えたり… 楽しみです

さあ❗️今日は私にとって 特別な一日（にしたいなぁ♪）なので 悔いのないよう過ごしたいです

レシピブログに参加中♪