土曜日の旦那くんごはん
◇チーズソースのニョッキ
◇ブロッコリー入りたまごとわかめのスープ
◇ほうれんそうとトマトのツナドレッシング
こんばんは
今夜は旦那くんごはんです。
あ、彼が作ったわけではございません。
作ったのは、わたしです。
簡単チーズソースのニョッキ。
ニョッキはおいしっくすで買っておいた冷凍のもの。
(ジャガイモのニョッキでほんのり甘い)
こののチーズソース、むっちゃ簡単
でも濃厚でチーズ好きにはたまらない味。
レシピはこちらです
☆簡単チーズソース☆
【材料】<ひとり分>
生クリーム 1/2カップ
粉チーズ 10グラムくらい(好みで)
塩・胡椒 少々
パセリ あれば
【作り方】
1:小鍋(出来たらテフロン加工のもの)に生クリームを入れ、
中火にかける。
2:ふつふつとしてきたら、粉チーズを入れ混ぜる。
3:少し煮詰まってきたら、塩こしょうで味を調える。
4:好みのパスタにかけ、上にパセリを散らす。
☆粉チーズは、パルメザンが良いです!
とろけるチーズでもOK
☆ゴルゴンゾーラがあれば是非ともそれで!!
ペンネと合いますよ~
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私は昼休みが取れなくて、会社を出る直前(17時ごろ)にこれを食べました。
おぉぉぉぉ
むっちゃしょぼw
でも、オレオバーのデザート付
これを食べたため、夕食が食べられなくなりました。
(味見でニョッキをちょっとつまんだけど)