輝かしいキャリアとナチュラルなスタイル、
すばらしい人柄で多くのファンを魅了する
パリのトップフローリスト、ヴァンソン・レサール
夏の花で
スペシャルレッスン第2弾を開催しました。
ブレてますが
とっても楽しそうな雰囲気が伝わってきます♪
花留学中のTakakoちゃん
。真剣です。
どこに、どの花を、どの高さに入れるのか
一流フローリストのテクニックを１つも見逃さないように。
ヴァンソンのレッスン・レポート 詳細はWeb会報 7月号にアップしました。
そのほか
・マレの有名フラワーショップの店内ディスプレイ
・必見の最高級ホテル花装飾
・「行ってはいけない」サロン・ド・テ
・おすすめサロン・ド・テと生マンゴキャラメル
・ベルちゃん簡単お料理レシピ
・今月のイケメン！
・今月のパリ などなど
55枚の画像とともにお届けしています。
スペシャルレッスンの後は
ヴァンソンを囲んで、のんびりカフェタイム。
よしこ先生 が持ってらしたパリのフローリスト本を見ながら
ヴァンソンの率直なコメントを聞いたり
夕方からレッスン会場で行われた
個展の打ち上げパーティーにみんなで参加しました。
その後、この日がパリ最後の夜、という生徒さんが
一人でも「おやじのクスクス」を食べに行くとおっしゃったので
みんなで出かけると・・・
お店、閉まってるーっ！！！
しょうがないな～。
隣のバーに行ってシェフをつかまえ交渉すると
「お前の頼みじゃ断れないよ」と
私たちだけのために営業してくれました。
やった～！！
もう何度も通ってますからね。
自分の家のように、勝手にワインも取っちゃうし。
「閉まってるレストランを開けさせた！！」と
みんな「斎藤由美の底力」 にびっくり。
底力、ってそこかいな！
さらに、名古屋にオープンするカフェ「コスモノート」 さんのために
最高においしいクスクススパイスを分けてもらいました♪
ムサ↓ ありがとう～
拙著『二度目のパリ』でおすすめしている
私たちがパリで1番好きな「おやじのクスクス」
最近、夜は閉まっていることがあるので
お昼に行くことをおすすめします。
もし、閉まっていたら同じく拙著でご紹介している
近くの韓国料理店「ダライ」もいいですよ。
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