いかがお過ごしですか？暴れた台風は去ってホッとしていますが、
皆様大丈夫でしたか？
被害に遭われた方 お見舞い申し上げます
植物性寒天で作る夏の和スイーツにはまっています。
粉寒天をシーズンのうちに使い切ってしまいたい気持ちも
実はありまして・・・・
夏のさっぱり柑橘系。レモン汁を入れたらどうかな～？
レモンと相性がいいはちみつもちょっと入れてみよっと
出来上がりはこんな感じです。
今回は白こしあんを使いました。
基本の材料 水４００ｃｃ、粉寒天３ｇ、こしあん４００ｇは一緒です。
粉寒天を溶かして沸騰させてから、
レモン汁大さじ２と1/2、はちみつ大さじ１、こしあんを混ぜて
よく混ぜてから冷やし固めます。
柑橘好きなので、レモン汁きばって入れたので、ほんのり
じゃなく、結構レモン味の水ようかんです。
白あんなら、こんなバリエーションもあり。
もっと 他にも作ってみたいです。
ごちそうさまでした
今日もお読みいただき ありがとうございます
毎週楽しみに観ていたＮＨＫドラマ１０「美女と男子」が
昨日 最終回でした。
長いなあ～ と観ていましたが、なんと２０回も放送されました。
主演仲間由紀恵演じる沢渡一子はＩＴ企業で働くキャリアウーマン
だったのが、突然芸能プロダクションに出向を命じられます。
一子は路上の工事現場で働くイケメン向坂 遼をスカウト
「私と一緒にレッドカーペットを歩かない？」と。
芸能界の頂点を目指して戦う二人の物語でした。
所属する歌手「たどころ晋也」役で高橋ジョージも出演。
このたどころ晋也が歌い、「紅白歌の祭典」への初出場を
果たした「ふたり」が私の中でリフレインしています。
ホームページへの書き込みでは、一挙再放送を望んだり
続編の放送を希望される声もあります。
私も保存版までにはしていませんが、機会があれば
もう一度観たいし、続編 多いに歓迎です。
台風は去ったのに、今 またザーザーと雨が降り出しました。
不安定な天気、明日は晴れるかしら？
明日も笑顔いっぱいでいい日でありますように。
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