いかがお過ごしですか？高温注意報の列島、早くもバテそうです。
少しでも快適にすごせる工夫をしていきたいと思います。
ハンパに残った豆乳とレトルトのぜんざいを使って
簡単なおやつ作り
豆乳ミルク寒天 です
材料（４人分）
豆乳 １００ｃｃ
牛乳 １５０ｃｃ
粉寒天 小さじ１
ぜんざい（ゆであずき） カップ半分ほど
きびさとう 小さじ１
作り方
① すべての材料を鍋に入れて火にかけ、 沸騰したら弱火で
数分かきまぜる。
② 器に流しいれ、荒熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
③ カットして器に入れてすすめる。
夏はこういうさっぱりおやつがいいですね。
寒天は植物性でローカロリーですし、型からつるんと出るところが
好きです。
そして、夢の話。
昨夜の夢です。
なんと、福山雅治さんが出てきました
出先で２人でいて、帰ろうか～と福山さんの家に行き・・・
一緒に住んでいたっていう感じではなさそうでしたね。
お宅におじゃましたって感じでした。
キッチンのテーブルには私のために買っておいて
くれた美味しそうなパン。
そして、キッチンではこともなげにパスタを作る福山さん。
それをテーブルのところから眺める私・・・・。
そこで夢から覚めてしまったのです
せめてもう少し・・・ 差し向かいでパスタを食べるところまでの
夢であってほしかったです。
今日もお読みいただき ありがとうございます
明日もますます気温上昇するでしょうか？
お出かけの際には日焼け予防は万全に。
熱中症の予防、水分補給もしっかり。
そして食中毒の予防・・・、冷蔵庫を過信せず
食品管理にも気をつけましょうね。
どうぞ笑顔いっぱいで 明日もお過ごしください。
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