レシピブログさんとキューピーさんのコラボ企画
「キューピー バターミルクランチドレッシングで♪
子どもも喜ぶごちそうサラダ大募集! モニター に応募しました。
ドレッシング 送っていただきましたので、まずはこんなサラダを
作ってみました。
春の温野菜、アボカド、トマト、半熟卵をディップで食べるサラダ。
この新しいドレッシングにくるみを入れたディップにしました。
材料(二人分)
新じゃがいも 中~小 2個
スナップえんどう 3個
アスパラガス 2本
トマト 半分
アボカド 半分
卵 1個
キューピーバターミルクランチドレッシング 大さじ3
生くるみ 3個ほど
作り方
① 4等分にカットしたじゃがいも、スナップえんどう、アスパラガスを蒸す
② ①のえんどう、アスパラを食べやすい大きさに切る
③ トマト、アボカドも食べやすい大きさに切る
④ 卵を半熟に茹で、半分に切る
⑤ くるみを細かく砕き、フライパンで乾煎りする
⑥ ドレッシングを器に入れ、⑤のくるみを混ぜる
⑦ 野菜、卵を器に盛り、⑥のディップを添える
春野菜が美味しい季節ですね。
旬の野菜を美味しいドレッシング味でもりもり食べたいですね。
ごちそうさまでした。
キューピーさん、レシピブログさん ありがとうございました。
ごちそうサラダの料理レシピ
今日も読んで頂き、ありがとうございます
笑顔が一番、どうぞ笑顔いっぱいで明日もお過ごしください。