野菜沢山で、お肉も食べれて、おいしい一品です。
丼にしているので、ご飯が進みます
しょうが焼き丼
幼児１人分 大人２人分
ご飯 適量 適量
豚肩ロース肉 ３０ｇ １２０ｇ
玉葱 ４０ １６０（大1/2位）
しめじ １０ ４０
いんげん １０ ４０
みりん ５．５ 大さじ１小さじ1/2
しょうが 少々 少々
砂糖 １．２ 小さじ１ 1/2
しょうゆ ５．５ 大さじ１ 小さじ1/2
酢 １．５ 小さじ１強
油 １ 小さじ１
片栗粉 適度なとろみがつく程度
１．油で、肉、玉葱炒める。よく炒めたら、しめじも炒め
調味料を入れる。
２．いんげんは、別茹でにして、最後に入れる。
（面倒なら、一緒に炒めてしまってもよいです。）
３．汁が多かったら、片栗粉で、とろみをつけたほうがよいです
家庭では、片栗粉でとろみをつけなくても、良いとは思います。
大量だと、汁が多いので、とろみをつけています。
今日は、お休みでした
友達とランチして、ガールズトークをし（悩める年頃・・・
）
通っている、ボーカル教室に行き、用事があり、銀座へ
家で、じっとしてることが出来ない私・・・。
たまには、のんびりなにもせずに、ぼけ～っと過ごしたいとも
思うのですが。。。
参加しています。
