子どもがいる友達が、こういうレシピ助かる
と言ってくれて
更新の励みになりました
参考にしてくれる人が一人でもいると
嬉しいですね
ぶりのネギゴマ焼き
２人分（大人） 子ども分は、大人の半量位で作ってください
ぶり ２切れ（８０ｇ） 子どもは４０ｇ
ネギ ４０ｇ（適量）
みりん 大さじ１弱
しょうゆ 大さじ１弱
酒 小さじ１弱
白ゴマ 小さじ２
1。ぶりを調味料に漬ける。（ぶりがなければ、鮭などでも）
２。ネギ、ゴマを加え混ぜ、少し漬けてから焼く。
（１７０度のガスオーブンで、２０分以上焼きました）
ゴマと、ネギの風味がおいしい
一手間、加えるだけで、おいしい魚料理出来上がりです
この日の献立は。。。他に
栗のおこわに
具沢山、豚汁でした
和食は、ココロが落ち着きますね味噌汁は、はぁ～って一息ついて食べました。
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