秋の気配がしてきましたが 日中はまだ暑いです。
孫も 保育園で入るプ-ルも残り僅かになりました。
次は運動会の練習に入るのでしょうか？
秋は楽しみが多いですね
すだちジュレは 爽やかな前菜です。是非お試しくださいね。
■材料（４）
すだち絞り汁 / 小さじ２
ゼラチン / 大さじ１
水 / ２５０cc
*マンゴ-ピュ-レ / ２００g
*レモン汁 / 小さじ２
*ゼラチン / 大さじ２強
*白ワイン / １５０cc
鯵 / 1匹
穀物酢 / 少々
■レシピ紹介
キラキラのすだちジュレがマンゴ-と鯵の酢じめととても合います。前菜にピッタリ！です
詳細をFOODIES レシピで見る