１回目は『稲庭風うどん』でしたが、今回はコチラ↓↓■さぬき らしいコシの強さはそのまま、なめらかな食感に仕上げた１品。
なんか、食欲そそる香りがするなぁーって、キッチンを覗いたら
、父が『頂きます
』の真っ最中( 人´∀｀)ちょっと待ったーーー
それ、モニターしなきゃダメなやつ。。
父：『へ？いいべ
５食入りだし、食べたかったんだし、作ってしまったし』↓↓父親作のかけうどん
なので、カトキチのさぬきうどんの紹介
麺は太麺で、冷凍庫から出して電子レンジで約３分程度で調理可能です
父は鍋調理
色んなアレンジレシピも掲載されてて、やっぱり釜玉は食べたいうどんメニューだなぁ
だしは、長崎人はあごだしです
これがシンプルな『かけうどん』には最高に合う～(≧▽≦)
『どうだ、旨そうだろ
ほれっほれ』って見せびらかしながら、実食父のコメント『コシがあってカトキチは弾力が違うなぁ
うどん食ってるって感じだなっ』小麦も国産で安心できるし、小麦の味もしっかりするみたい
さらにカトキチのうどんは、だしを吸って、ふにゃ～ってならないのもポイントだし、のど越しが良い
冷凍庫に常備しておきたいうどんだなぁ(*゜▽゜ノノ゛今度、姪や甥が遊びに来るからランチに焼きうどんもいいかも
テーブルマークさん、美味しいうどんでした
ありがとうございます
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ブログ書く間にも、うどんの画像見てお腹空いてきたぁぁ～(｡・ε・｡)