かつおダシでご飯！！

【モニプライベ情報】も兼ねた ご飯物

☆マルトモ☆かつお節の産 地に関するアンケート実施！！かつお節セットプレ ゼント！！

マルトモ株式会社

マルトモさんの花かつおを愛用中
かつおぶしからダシを取ると、香りが違う


今回は新鮮な鯵が手に入ったので“つみれ”風

粗めに包丁で叩いて、卵白などの繋ぎなし

生姜汁とネギを加えて練りあわせると、フワッフワに仕上がりますかつおダシで、おでん風に美味しく煮ましたv(・∀・*)

ついでに、かやくご飯もかつおダシで

満足できるご飯でした( 人´∀｀)ご馳走さま～