ズッキーニと人参のフリッター | 軽井沢で美穂の時つむぎ

ズッキーニと人参のフリッター

天ぷら・・・?じゃないんですぅ~


材料 :ズッキーニ、人参


調味料:片栗粉、小麦粉、粉チーズ、塩、卵、


作り方


①ズッキーニと人参を千切りにします。


②ボールに小麦粉と片栗粉を同量、粉チーズ、塩を合わせ、そこに卵、卵と同量の水で衣を作ります。


③②に①の千切り野菜を入れてスプーンですくって油で揚げます。


塩胡椒、カレー塩などをつけていただきます。

衣がサクサクで美味しい♪


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