白いまま冷奴

こんな食べ方、あまりしません？私はよくします♪

材料　：豆腐（木綿の硬いのが良い）

調味料：ごま油、塩、生姜、長ネギ

食べ方

豆腐をころころに切って器に盛り、すりおろし生姜、みじん切り長ネギを散らし、ごま油と塩を振っていただく。

豆腐＝醤油って感じだけど、塩も中々、いいのです♪

お豆腐の味や甘みがはっきりと舌に伝わってきます。この夏、こんな食べ方もいかがです？