本日、朝んぽから雨に降られました
ネルとダッシュで帰って雑事いろいろ・・
洗濯物畳んだり次のレッスンレシピ印刷したり。
で、午後は小雨の隙にチャリで買い出し
明後日７月１５日（金）は
卒業？以来初復活コラボランチ@戸田日和さん
明日は別のカフェで仕事なので
今日中に半分はと一気に仕込み頑張りました
◆◇◆◇◆◇７/１５（金）のメニュー◆◇◆◇◆◇◆
★グリルチキンプレート
★豚肉とハーブのエスニックごはん
★ゆるり流オムライス・夏野菜の牛スジミートソース
～サラダ・スープ・ドリンク付き～
★豆乳フレンチトースト（白桃ソース/黒蜜きな粉）
★抹茶のムース風・フルーツ添え
★桃のヨーグルトチーズケーキ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
グリルチキンやオムライス、フレンチトーストなど
ゆるり食堂スタート時からの定番を揃えつつ
スイーツは今回三種とちょっと頑張りました
よかったら食べに来て下さいねー＼(〃＾▽＾〃)／
cafe 戸田日和Lab. http://ameblo.jp/lm142827/
では牛スジつながりで・・・
最近のリメイクぼっちごはん
（けっこうまともバージョン）
牛スジと野菜の味噌トマト煮
青いやちむんに赤が盛り映えします。
お皿の力に頼りっぱなし
足した野菜はセロリ、ナス、玉ねぎだったかな？
セロリの葉を青みにぱらり
元のおかずはこちら↓
手羽元とじゃが芋の味噌煮
鶏の旨みが出た煮汁を取り分けておいて
冷凍の小分けストックのトマトソースと合わせ
やはり下茹で済みの牛スジとありものの半端野菜と
え～い、一緒に煮ちゃえって感じで
リメイクの時は大体こんな感じです
あっ でもいい加減ではないんですよ
味噌とトマトが合うのはいちお知っててのひらめき。
小鉢はアボカド豆腐
見つけてからけっこうお気に入り
茗荷とネギとわさび醤油で。生姜＋白だしでも美味しい。
トマトとかアンチョビも合うんです。
でもカツオ節はあんまり合わないんですよねー
そうそう、夏は茗荷がいい仕事してくれますよね♪
近くのスーパーでバラ売り（一個２９円）してるので
ちょこちょこ買うようになりました。
野菜のバラ売り、ひとりごはんには助かってます
数年ぶりの・・・
数年、いやもっとかな
ほんと久しぶりに風邪ひきました。ひどい鼻風邪。
このところ周りから痩せた？って言われ
確かに少し痩せて免疫力落ちてたのかな。
ダイエットはしてません、ていうか出来ません
食べるの大好きな上大食いなので
最近ずっと一人ご飯で、なのにお酒の誘いは嬉しく
ついついいい加減になってしまいまして(;^_^A
だまってると漫画のように鼻水がつつーって
家ではティッシュ、出先ではやタオル必須の状態
鼻がふごふごしてくしゃみも頻繁に。
明日明後日仕事なんですけどどうしよう(^^;)