天狗中田本店 天狗のジャーキー 金沢百番街あんと

金沢で有名なお肉屋さんといえば、天狗中田本店です。
近江町の入り口にもありますが、直営店は新竪町にある本店、香林坊大和店、めいてつ・エムザ店と金沢百番街あんと店です。
創業は明治41年、お肉屋さんから始まり、現在はハム・ベーコンも製造しています。




ちなみに、コンビニなどでも見かける天狗 （TENGU） のビーフジャーキーとは違います。
テングブランドのビーフステーキジャーキーは、日系移民2世のケン大崎氏が父親の豆腐屋を継ぎ、天狗という会社を興し、新事業を展開して生み出されたそう。

リニューアルした百番街 あんとにあるお店でお買い物です。




能登牛ビーフジャーキーは柔らかさが特徴です。
今回は北陸だよりビーフジャーキーを買ってみました。
オーストラリア産の牛肉をジャーキーにした北陸は、噛み応えのある味わい。
ビーフジャーキーではなく、「乾燥肉」というこだわりがあるそうです。

甘いものが苦手の方への金沢土産におすすめ！

天狗中田本店 百番街店 （その他 / 北鉄金沢駅、金沢駅、七ツ屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.7

〓ゆうき〓