今年の花びら餅 | 塚本有紀のおいしいもの大好き!

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フランス料理とお菓子の教室を開いています。おいしいものにまつわる話し、教室での出来事など、たくさんお届けします。
 



新年あけましておめでとうございます。
今年もたくさんのおいしい話題をお届けできますように!

さて今年の花びら餅は、「鶴屋吉信」製。
牛蒡が香ります。お餅が白く柔らかく、ぷくっとした食感。
優しい甘さに今年もまたお正月だなあとしみじみした気持ちになります。