若鮎の天ぷら！
天ぷらの「つちや」へ
大阪府吹田市豊津町41-4
http://www.shunsaiten-tsuchiya.com/
1年ごしの念願叶ってようやく行ってきました（一度予約が取れず、そのまま忙しくなり、ちょっと忘れていたり）。平日なのに7時にはカウンタ－10席と畳のお部屋、全部が埋まっています。
牛肉とタスマニアの粒マスタード
あわび
とうもろこし
のりで巻いたウニ
もっとも贅沢だったのは、カニ
蟹の抜き身を束にしてそのまま衣をつけて揚げたもの。すぱっと斜め半分に切られてでてきました。でも一人とか3人で行ったら、どうするのだろう？
どれもとてもおいしかったのですが、一番は冒頭の若鮎、その次はキスでした。やっぱり旬の魚のおいしさは格別！