ホームメイドグラノーラ

今日の朝食は
ホームメイドグラノーラ♡

オートミールをたっぷり入れて、
市販のグラノーラよりも
断然栄養価の高い手作りのグラノーラ。

アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、
レーズン、ドライマンゴー、、、

朝にぴったりのメープルグラノーラができました♪


材料

A
オートミール　　１cup（200ml）
お好みのナッツ　2/3cup

ドライフルーツ　1/2cup

B
お砂糖　　　　　　大さじ２　
メープルシロップ　大さじ３
オリーブオイル　　大さじ３
シナモン　　　　　小さじ１
塩　　　　　　　　ひとつまみ

お砂糖はブラウンシュガー、なければ上白糖でもOK


作り方
※オーブンを170℃に余熱
①アーモンドやくるみなど、大きいものはカットして170℃で10分ローストする。

②Bをすべて混ぜて、熱して砂糖を溶かす。
※オーブンを150℃に余熱
③AにBをしっかり絡め、鉄板で25~30分焼く。10分に１回ペースで混ぜる。

ドライフルーツはこげやすいのでラスト５分くらいで入れる。

♡こげやすいのでこげないように気をつけましょう♪


ロンググラスに
ヨーグルトを入れて、メープルシロップを垂らし、
グラノーラを入れてトップにフランボワーズ、セルフィーユを飾りました。

フランボの酸味が◎



今日は朝からことりっぷの取材・撮影です！
夜はショッカーズのステージを観に行くの♡
わくわく！



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