３日間は講習会三昧～②～

（２０日）夜は、パン教室に行ってきました。

ホント内容の濃い一日

～コーンブレッド～

ふわふわした食感で、中にサツマイモとコーンがいっぱい入ってます。

上にかけたマヨネーズが、焼いて香ばしい香りがたってました

～ヨーグルトブロート～

全体に対して３０％のヨーグルトを入れて、追種法で作りました。

５ミリ程の厚さにスライスして、

上にチーズや野菜などを乗せて食べると美味しいです