【レシピ】ゴルゴンゾーラのパウンドケーキ

朝から雪がちらつく神奈川。。。

さむい！

そして電車がこない。。。

さて、昨日は持ち寄りでランチ会だったのですが、私が作ったのはこちら♪

by 磯村優貴恵

調理時間：60分

Comment

赤ワインに合う濃厚なケーキです♪ゴルゴンゾーラ、ナッツ、ドライフルーツと大好きなものを詰め込みました!パーティにも◎

このケーキは

家族はもちろん、

元CAさん&ソムリエの方々のワインパーティ

カジュアルなワイン会

料理家さん

と様々なシーンで好評を頂いているレシピです。

赤ワインとの相性はチョコレートに負けないくらい良いと思います！

実はとっても簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

ゴルゴンゾーラの種類によってもピリッと引き締まった味になったり、まろやかに仕上がったりと変わるので、その辺りもまた楽しい♪

最後の蜂蜜シロップはマストです！

では、今週も頑張っていきましょーっ*\(^o^)/*

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