見に来てくださりありがとうございます。
この度、ハウス食品のモニタリングキャンペーンに当選して
ＧＡＢＡＮローリエ・オレガノ・フェンネル
そしてガーリックシュリンプが届きました。
嬉しいです。
何を作ろうかわくわくして、さっそく夜ご飯にスパイスを使って２品作ってみました。
★フェンネル香る かぼちゃチーズコロッケ
材料（小さいサイズ４つ分）
かぼちゃ（正味量）・・・１５０ｇ
Ａ片栗粉・・・大さじ２
Ａ醤油・・・小さじ２
Ａ砂糖・・・小さじ½
キャンディーチーズ・・・４つ
溶き卵・・・½個分
Ｂパン粉・・・大さじ４
Ｂフェンネル＜パウダー＞・・・小さじ１
揚げ油・・・適量
＜作り方＞
①かぼちゃは種とわたをとり、柔らかくなるまでゆでる。
②①とＡを手でかぼちゃをつぶしながらよくこねる。
③②を４等分し、キャンディーチーズをつつみ、溶き卵、合わせたＢの順にまぶす。
④フライパンに１㎝ほど揚げ油を入れて熱し、転がしながら揚げる。
※甘いかぼちゃにチーズの塩気！子どもが大好きな味がフェンネル風味で大人も大満足の味に変身します！
もう一品はまた明日～！
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