しかも、「諭吉君とえびす君に♡」だって!!
頂いたものは、な なんとなんと...
1切500gもある鮭の切り身を2枚といくら~
今年は鮭が不漁で、いくらも値上がりをし始めているってニュースで言っていたのに
こ、こんなに沢山のいくら
なんて美しいの~
琥珀のようなこの輝き!!
しかもしかもこの粒の大きさ!!
比較するものがないからこの写真ではわからないでしょうけど
スーパーで売っているような筋子とは比べ物にならない大きさなんです!!
買ったらいくらするんだろ。。。
あ、もちろんいくらさんは人間様で頂きますよ!
さすがに諭吉君とえびす君には栄養が高すぎてマズいでしょ
お言葉に甘えて早速新鮮なうちに頂きました~!!
皮だけパリッと焼いてカットしたものをトッピング
その他はさつまいも、トマト、ブロッコリー、納豆、チアシード、鶏軟骨
サプリメント、アマニ油などなど。
いつもヒト科のおかずよりもバランスの良い食事だったりするわけです
そしてあのキレイないくらですけど・・・
もちろんいくら丼に
でも・・・諭吉君とえびす君用の切り身を少々分けて頂いて
鮭といくらの親子丼にしちゃいました~
だって、だって、驚くなかれこの鮭といくらは本当の正真正銘の親子なんですって!!
わかりますか??
つまりこの鮭は川で釣ってきた鮭なのです。
そしてさばいてみたらメスだったので、こんな立派な筋子までGETしちゃったそうなんです!!
鮭は産卵のために遡上してくるって知ってはいるけど・・・
川で釣れちゃうって。。。
さすが北海道!!想像を超越してます
こんなびっくりするオチまでついたこの親子の鮭。
本当に美味しく頂きました
本当に本当にありがとうございました