桃のムースケーキで使った桃のコンポートが余ったから、ピーチメルバを作ってみました。
ピーチメルバ
名前が可愛い
ピーチメルバ。
可愛いネーミングに惹かれて作ってみた♡
19世紀後半、人気オペラ歌手“ネリー・メルバ”のためにイギリス、サヴォイホテルの料理長が作ったスイーツだそうです。
◆材料
桃のコンポート
バニラアイスクリーム
ラズベリーソース
アーモンドスライス
◆作り方
1.アーモンドスライスは、オーブンかトースターで軽くローストする。
チョコ棒とグリーンピスタチオ、セルフィーユも飾ってみました。
フルーティーな桃と甘〜いバニラアイス、甘酸っぱいラズベリーソースの組み合わせ。
食べると、『ピーチメルバ』っていう名前が何ともしっくりくる感じ♡
* * *
はるちゃん2歳4ヶ月。
二人目&保育園児だけあって、
しゃべるしゃべる!
口が達者なこと!!
急いで食べさせようとしようもんなら、「まだお口の中はいってるから、ちょっと待って!!」と怒られる。
なんでなんでブームも到来し、「なんで雨降るの?」「なんで雲にあめがいっぱい入ってるの?」「なんで雨が地面に落ちてくるの?」と、延々に続く質問。
歌も大好きで、歌う仕草が、赤ちゃんでもない、幼児でもない、この時期特有でかわいらしい♡
アンパンはなぜか、「やさしい ドラえも〜ん ア〜ンパ〜ンマ〜ン♪」と、ドラえもんが登場。笑
そんなはるちゃん、ついに保育園と連携してパンツトレーニング開始!
3重構造とかのトレーニングパンツではなく、いきなり普通のパンツを履かせよというお達し∑(゚Д゚)
我が家、階下から足音煩いと去年の秋に怒られ、防音絨毯を廊下もフローリングも全て敷き詰めてるから、漏らされると一大事!
しぶしぶパンツ始めたものの、保育園は布オムツでトイレ練習をずっとしてくれてたから、ちゃんとトイレ行ってくれる!
こっちからの誘いには流石イヤイヤ期、100%拒否られるけど、2時間半ぐらい空くと、ちゃんと「おしっこ!」と自己申告!
保育園、すごい!!
補助便座も使わず、トイレによじ登ってそのまんま。
楽チ〜ん♪
だけど、「おしっこ行きたい」ではなく「おしっこ漏れる!」っていってくるから毎度大慌て(^_^;)
しかーし!
どーーーしてもウンチはトイレでするのが嫌みたいで、申告はしてくるから毎度紙オムツに履き替えて。
保育士も認める『頑固さ』をもつはるちゃん、いつ完全にオムツ外れるかなー(^_^;)