チーズ入りささみフライの青じそジュレがけ　★ハウスのっけてジュレ★

2012.10.20.Sat

『レシピブログ』さんと『ハウス』さんの

コラボモニター、

「ハウスのっけてジュレ4種セット」の
青じそジュレを使って夕ごはん♪

新商品の青じそ。

青じそといえば、ささみ！

ヘルシーなささみにチーズをサンド。

衣には卵を使わず、カロリーオフ★

* 材料 *

（2人分）

鶏ささみ　3本
とろけるチーズ　3枚
薄力粉　大1
水　大1
パン粉　適量
揚げ油　適量
ハウスのっけてジュレ（青じそ）　適量

* 作り方 *

1)ささみは塩胡椒・酒（分量外）を降って
もみこんで10分置き、観音開きにしたら
包丁の背で叩いて薄く伸ばす

2）ささみにチーズを乗せたら半分に
折りたたみ、水でといた薄力粉につけ、
パン粉をまぶし、揚げ焼きにする。

3）のっけてジュレをかけたら完成

チーズがとろ～り♪

青じその風味で揚げ物もさっぱり！

ジュレだから衣に染み込まず、
カリカリ食感が続きます★

この日はもう一つ別のモニター品を
使ってお料理したけど、のっけてジュレの投稿期限が
迫っているからまた今度（＾＾；）

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