2012.9.28.Fri
『レシピブログ』さんと『サントリー』さんの
コラボモニター、
「自家製フルーツブランデー」
第2弾★
今回は、平日の朝
仕事へ行く前の5分間で！
漬け込んだのは、
秋の味覚、りんご！
後で漬け込んだ実をお菓子作りに
使いたくて、紅玉にしました♪
* 材料 *
りんご 1個
生姜 薄切り6枚
シナモンスティック 2本
サントリー ブランデーV.O 1/2本
* 作り方 *
1)りんごは8等分に切り、
芯は切り落とす。
生姜は薄切りにする。
シナモンは、瓶に入る長さに折る。
2)漬けこみ瓶にりんご、生姜、
シナモンを入れ、
ブランデーを注ぐ。
完成★
お仕事いってきまーす！
漬け込んだ翌日には、
ブランデーに紅玉の色が移り
綺麗な赤い色に。。
瓶を開けると、リンゴとスパイスの
いい香り～♪
アップルジンジャーシナモンの
フルーツブランデー、
楽しみ方は次のブログから！
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