魚介のスパイスランチ
の◆帆立貝の簡単アクアパッツァ◆と
◆帆立貝の簡単グラタン★のレシピです
アクアパッツァかグラタン、
どっちにしようかなーと夫にリクエストを聞くと、
「どっちも！」
ということで、両方作りました
両方作っても全然手間じゃないぐらい簡単
でも、ちゃんと美味しい
- 帆立貝の簡単アクアパッツァ -
【材料】
帆立貝 1つ
ケイパー 小1
タイム 2振り
塩 少々
オリーブ 1つ（スライス）
黒胡椒 少々
白ワイン 大2
ミニトマト 1つ（半分に切る）
- 帆立貝の簡単グラタン -
【材料】
帆立貝 1つ
タイム 2振り
塩 少々
生クリーム 大1
ミニトマト 1つ（半分に切る）
ホワイトペパー 少々
とろけるチーズ 適量
パン粉 適量
パセリ 適量
【作り方】
（１）帆立貝にナイフを入れて開き、「うろ」は取り除いて
よく洗い、食べやすい大きさに切る
（２）それぞれの材料を全て乗せ、オーブントースターで
10～15分ほど焼いたら完成
タイムとホワイトペパーで爽やかな香り
洗い物もほとんど出なくて、
見た目にもかわいい2品が一度に出来ちゃいました
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