夕ご飯 Ｐａｒｔ．２
のサラダ、
タコと冬野菜の粒マスタードマリネのレシピです
【材料】
（Ａ）
粒マスタード 大2
白ワインビネガー 大4
蜂蜜 小2
タイム 3～4振り
黒胡椒 少々
塩 少々
オリーブオイル 大4
（Ｂ）
茹でる水 適量
茹でる水 適量
白ワイン 大1
塩 大1
タイム 2振り
タコ足ぶつ切り 適量
お好きな野菜 適量
（今回は、レンコン、カリフラワー、
ブロッコリー、人参、かぼちゃ）
【作り方】
（１）大きめの容器で（Ａ）を合わせ、よく混ぜる
（２）（Ｂ）を沸騰させ、マリネする材料を茹でる
（３）熱いうちに（１）に漬け込み、
冷ましながら味を馴染ませたら完成
ベランダのフレッシュタイムも添えてみました
マリネを馴染ませている間に、
おやつタイム
ずっと前に作って冷凍しておいた
「落ち葉」はさすがに乾燥するから残してなかったけど
しっとりサクサク美味しかったー
夫の80％カフェインレスコーヒーと一緒に
近頃、夜がぐっすり眠れない
まだそんなにお腹が大きいワケでもないけど、
産婦人科で、横向きで寝るように言われた
赤ちゃんはラクでも、
普段仰向けで寝てる私はラクじゃない
マタニティー用の三日月抱き枕を買ってみたものの、
「横向きで寝なきゃ」という意識が働いてか、
寝返りの度に目が覚めてしまう
おかげで、疲れがとれず日中も眠いわ、
妊娠以来の毎日頭痛もあるわで仕事が辛い
そんな不眠のこの頃だけど、ちょっといいことが・・・
1月24日（月）の明け方、また寝返りで目が覚めたとき、
お腹の中で何かが動いた
まるで、お腹の中の壁づたいに
メダカが2センチぐらいコソコソって泳いだような感じ
よく「腸が動く感じ」とか「小魚が泳ぐ感じ」って読んだけど、
本当にそんな感じ
ついに胎動始まったかな
嬉しいなー
ま、その後コーフンして
さらに眠れなくなっちゃったけど。。。
- 19W1D -
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