皆様、こんにちは～
テルテル坊主の甲斐もなく
昨日から、お天気が崩れてます
今日は、修学旅行に行った
母の息子のヘッピリーノ君が帰ってくる日です^^
そんな、待ち遠しいような
そうでもないような日のお昼は・・・
エビとカリフラワーのパスタにしてみました
エビは、コストコの冷凍エビ
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて
固く茹でたカリフラワーと解凍したエビを加えさらに炒め
白ワインと別鍋で煮だした昆布だしを加えました
味付けは、塩コショウと七味と牡蠣醤油パセリを少々
あっさりとしたお味に仕上げました
粉チーズをかけて・・・
コストコのイタリア産白ワインで
美味しくいただきました^^
で
今朝のお野菜の様子です
ピーマンがいっぱい成り始めました
今朝、２つ収穫して明日か明後日に
採れそうなのがいくつかあります
さらに、小さな実が数えきれないくらい
出来始めています
キュウリです
今まで、たぶん８つくらいの雌花がついて
実が成長するのを楽しみにしていたんですが
これまでのものは、皆、全く大きくならず
黄色くなって枯れていました
あれ?
っと思ってネットで調べてみると
そのような場合、日照不足であるなんてことが
書いてあって、鉢を灯油のポリタンクの上に乗せ
実に日が当たるようしてみたら
ほれ、この通り
大きくなり始めました
めでたし
めでたしでございますwww
そこで
花が咲いては落ちてしまっていた
イタリアナスも株全体に日が当たるよう
高い場所に移してみました
今、開いている花がどうなるのか
期待と不安でいっぱいです
| 壁 |д･)
そして～♪♪
水耕栽培の大玉トマトが
うっすらと色づき始めました
さらに
４段目の実も順調で・・・
５段目にも可愛らしい実が実りました
で
久々ですが
根を確認してみると・・・
ほぉ～らこんなにぃ～
フサフサっていうか
ボーボーっていうか
モジャモジャっていうか
白くて健全な根が旺盛に伸びていました
ハイポニカ肥料の溶液は
ここの所、３日に一度くらいの頻度で
５ℓくらいずつ足しています
そして大分前ですが、根に光が当たらぬよう遮光するため
プラ段ボール板で遮光しています
アルミホイルはなんとなく置いていますwww
そして
今日の収穫です
小さいピーマン２個とミニトマトが８個
なかなかの収穫なんじゃないでしょうか^^
それと
スポンジに蒔いたレタスの様子です
殆どのスポンジから発芽しました
最初に発芽した苗からは小さな本葉も出始めました
裏に返すと小さいのにこんなにしっかりと根を生やしています
植物の生命力って
凄いでしょ
ねっ！
ねっねっねっ！
ヾ(＠°▽°＠)ﾉ
ってことで
またお会いしましょう
ね！