新宿のジランドール／パーク ハイアット 東京
でディナーを楽しんできましたぁ。
メインダイニングのニューヨークグリルは敷居が高いけど
ジランドールは比較的カジュアルダイニングでお料理はフレンチビストロで結構好きなのよねぇ。
入口には一足お先に早く咲く啓翁桜がお出迎え
平日の夜だとお客さんも5－6組
窓際をリクエストしていたので夜景を見ながらでのディナー
東京タワーも遠くに見えます～。
家のマンションからパークハイアットが見えるのに
こっちから見ると小さすぎて影も姿すら全くわからない（苦笑）
今回は一休プランのワンドリンクついた6200円のコースをお願いしましたぁ。
フランス産のスパークリングワイン
辛口で飲みやすい～。
バゲッド
バターとニンニク
ほんのり温かくてバターとニンニクをつけてガーリックバターにして食べると美味しい～。
次の日予定ある方はご注意！！！
パテ ド カンパーニュ マスタードのミモザとハーブサラダ
中々ボリュームがあって食べ応えがある一品でした。
コーンクリームスープ
本当はトマトのスープだったのだけど苦手な事を伝えたらコーンクリームスープに
変更して貰えて良かったデス
スズキの香草焼き レモンバターソース ローストトマトとグリーンアスパラガス
スズキも皮がパリパリでレモンバターのソースはコクがあって美味しい～。
一応トマトは苦手な食材と伝えてあるのに（笑）付け合わせで出てきて少し動揺（笑）
まぁアレルギーではないけど。
アスパラガスが太くて美味しかったなぁ。
レモンタルトとラズベリーシャーベット
レモンタルトは表面はブリュレしてあってほんのり焦げてました。
そしてレモンとラズベリーと言う組み合わせ（苦笑）
とにかく酸っぱくて個人的には甘い×酸っぱい組み合わせが良いのかなぁ。って。
食後の飲物は紅茶
お替りができるのがポイント高っ。
さし湯ではなく茶葉交換ができるの～。
ホテルだから安定したサービスに安定したお料理
お友達と夜景を楽しみながらディナーを楽しんだ夜でした。
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