目白のホテル椿山荘東京 メインダイニングのイル・テアトロ
でランチ
スパークリングワイン
イタリアのスプマンテだったかな。
バケット4種類
アミューズ
トウモロコシのムース
少し固めだけどしっかりとトウモロコシが凝縮されてとって美味しい~。
前菜
サマートリュフが香る クレスペッレで巻いた鮪のタルタル
マグロとトリュフの組み合わせが新鮮
パスタ
ボンゴレビアンコ カラスミ添え
本当はトマトの冷製パスタだったんだけど苦手なのでボンゴレにして貰いました。
太麺パスタでしっかりボンゴレソースとも絡んで美味しかったデス
メインのお肉
牛サーロインと夏野菜のグリル フォアグラの入った島とうがらしのスパイシーなソース
お肉もやわらか~。フォアグラのソースが絶品でした。
デザートワゴン
10種類ぐらいありました!!
シュークリーム・桃のゼリー・シュークリーム・サバラン・フィナンシェ・クレームドブリュレなど。
7種類盛り~。もう少し食べれたかも(?)
ティラミスとクリームドブリュレは美味しかったぁ。
サバランはお酒がNGな人は酔ってしまうぐらい洋酒がきいてたけど個人的には気に入っちゃった。
食後の飲物
コーヒー
コーヒーのお替りも頂けるのでついつい長居しちゃう~。
お友達との話しもはずんで多分4-5杯飲んだかも。
ラグジュアリーな空間でサービスもつかずはなれずで居心地が良いので
さすが椿山荘だなぁ。と。おススメです
いろんなプランがあります!!→ホテル椿山荘東京・イル・テアトロ
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