ゲンゲの生姜仕立てのお吸い物、アップで。 昨日のゲンゲの生姜仕立てのお吸い物、アップで。 鰹ベースの一番お気に入りの出汁パックと昆布でしっかり出汁を効かせて、生姜の絞り汁でアクセント。具材はネギと椎茸。シンプルだけどウマかった。 ゲンゲのぷるぷる食感がたまらないです。なかなかお目にかかれないけど、また見かけたら買おう。 #クッキングラム #晩ごはん #おうちごはん #お家ごはん #料理 #cooking #cuisine #dinner #food #instafood #japan #japanfood #japanese #japanesefood #和食 #ゲンゲ Nakamuraさん(@nakaykr)がシェアした投稿 - 2017 Apr 7 9:22pm PDT