自家製鯖のみりん干しの仕込み。 自家製鯖のみりん干しの仕込み。 買ってきた鯖の半分は、脱水シートを使ってみりん干しにします。 前からピチットの脱水シートを使ってみたかったんですが、ちょうど一夜干し用を見つけちゃいました。どんな感じに仕上がるかは明日のお楽しみ。 #クッキングラム #晩ごはん #おうちごはん #お家ごはん #料理 #cooking #cuisine #dinner #food #instafood #yummy #和食 #japan #japanfood #japanese #japanesefood Nakamuraさん(@nakaykr)がシェアした投稿 - 2017 Feb 22 8:32am PST