今日はロンドン郊外のキングストンというところにふらりとお出かけでした！
フライングタイガー！日本でもお馴染みのようですが、イギリスにもあります！
日本とイギリスでは多少取り扱う商品が違うかも知れないのでこれがあるかは分かりませんが一応ご紹介します♪
一目見てから揚げを入れたいな～と思い購入☆
ポップな黄色が春を感じます☆
行楽シーズン到来ですね！
そのときに発見したのがこれこれ！
早速作るぞ！から揚げボックス弁当☆
から揚げと言っても片栗粉を使うので正式には竜田揚げになりますが、衣をこんな感じで付けるとから揚げ風の仕上がりになります☆
片栗粉の量はこの写真を参考にしてくださいね。
タイレッドカレーペースとって中途半端に残りませんか？
そんな時には応用してみるとお料理の幅が広がります☆
スパイシーな風味がとってもチキンに良く合います。写真のようにポテトフライ、茹でたブロッコリーと卵。プチトマトなどと一緒にボックスに入れると行楽にぴったりのお弁当風！
参考になさってくださいね☆
レシピ、印刷はこちらからどうぞ～♪
Yukari's Happy Kitchen４月レッスンのお知らせ
【開催日】 ４月２０日（月曜日） １１時～１５時３０分
【テーマ】
ティーカップフラワーアレンジとアフタヌーンティーを楽しもう♪
【コンセプト】
・春らしい４月に、優雅な気分になれるティーカップにお花をアレンジしましよう。オアシスの使いかたからご説明します。
・試食は、紅茶に良く合うエリザベス女王の戴冠式に考案されたコロネーションチキンのサンドイッチと、サクサク仕上がる究極のショートブレッドをご紹介します。
（デモンストレーションはありませんがご一緒に手作りキッシュ＆サラダも召し上がっていただきます。）
・紅茶はフォートナム＆メイソン本店よりカウンターで厳選したものをお出しいたします。（紅茶のお教室ではありませんのでご注意ください。）
＊今回はフラワーアレンジも含まれますのでデモンストレーションレシピ２品になります。ご了承ください。
【デモンストレーションレシピ】
●コロネーションチキンサンドイッチ
（コロネーションチキンはエリザベス女王戴冠式に考案されました。応用いろいろです！）
●ショートブレッド
（コーンフラワーをつかってサクサクした軽くて美味しいショートブレッドです。）
【テーブルコーディネート】
ティーカップフラワーアレンジ
・ティーカップを使ってフラワーアレンジをしていただきます。テーブルに飾ってアフタヌーンティーの雰囲気を楽しんでください♪
・フラワーアレンジはそのままお持ち帰りいただくので、恐れ入りますがご自分のティーカップと持ち帰り用の袋などをご用意ください。
・生花はさみをお持ちの方はご持参ください。
場所 自宅 London waterloo＆Victoriaから約３０分またはLondon Bridgeより約４０分（詳細はお申込みされた方に案内しています）
レッスン費 ￡５０
※デモンストレーションを観て頂く形式です。ご自身で作るレッスンではありません。（時々実践していただくことがあります。）
※デモンストレーションの料理レシピはお渡ししています。試食ありです。
※基本的にお持ち帰りはご用意していません。
※大変申し訳ありませんが、お子様連れはご遠慮いただきますようお願い申し上げます。
持ち物
エプロン・スリッパ・筆記用具・必要な方はカメラ
詳しい問い合わせ、お申し込みはこちらです。
yukarishappykitchen@gmail.com
●お申込みメールを頂いてから４８時間以内に、返信させていただきます。
もし、返信のない場合は、トラブルの可能性がありますので恐れ入りますが再度、ご連絡ください。
●メニューについて、場合によっては、レッスン時入手できないものがあり、やむなく変更する場合があります。ご了承ください。
＜キャンセルポリシー＞
レッスンの３日前までのキャンセルは無料です。２日前と前日までのキャンセルは半額の£２５、当日のキャンセルは全額£５０になります。大変心苦しいお願いですが、どうぞよろしくご理解くださいますようお願いします。
今日はとっても暖かで春を感じる１日でした♪
朝のジョギングも楽しい☆
いつもより足取りも軽い～～☆
素敵なトンネルをくぐりながら深呼吸☆
あちらこちらに春の風物詩の水仙がこんにちは～と顔を出していました☆
お花たちの大合唱も聞こえてきたし♪
カラフルな景色が眩しい１日でした☆
楽しい春を感じる週末！みなさんも楽しんでくださいね☆
よかったらお帰りに応援お願いします！