積雪２３㌢！自分の住んでいるところで、こんなに雪が降ったのは初めてです。
転ぶから外に出るな！という指示のもと（主人や母、義理母からも・・）
昨日はおうちに引きこもりデーとなり、大掃除やら出産準備やらをちまちまと。
出かけられない！という日ほど、出かけたくなるのは何故でしょう・・・
さて、今日のお弁当です。
☆１２月１９日のお弁当
・野沢菜と鮭のチャーハン
・肉じゃが（昨日の残り）
・豚肉とごぼうの甘辛いため
・ブロッコリーとちくわのおかかマヨ和え
・さばの味噌煮（冷凍しておいたもの）
来週から、帰省&里帰り出産で２ヶ月以上いえをあけるので、
冷凍ストックの使い切り大作戦を行っております。
調子にのって使いすぎると、来週が大変かなと思いつつ・・・がしがし使って冷凍庫すっきり！
◎野沢菜と鮭のチャーハン
野沢菜は小口切り。鮭は細かくほぐす（今回はほぐして冷凍しておいたものを使用。もちろん鮭フレークでも）。フライパンにごま油を敷いて野沢菜と鮭を炒め、野沢菜の水気がとんだらご飯を入れて炒める。味見して、味が足りなければ塩を加え、最後に醤油少々と胡麻たっぷりをかけて完成！
野沢菜と鮭の塩気があるので、あまり味を加えずシンプルにどうぞ♡
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☆１２月１９日の朝ごはん
・春雨入り中華スープ（豆腐、ねぎ、油揚、白菜入り）
・玄米おにぎり（ゆかり、塩昆布）
・野沢菜、佃煮
（奥に見えているのは、私用のミニおにぎりです笑）
寒いので、生姜入りの温かいスープをたっぷりと。
あとは食べやすい、小さめのおにぎりを２つ添えて。
朝に春雨スープを作ったのって、初めてだったのですが、
あったまるし、食べやすいし、いいですね～。
食欲がないときや、二日酔いの朝にもいいかも！！
またやってみよっと♪
今日は、病院の母親教室に参加してきます！
雪で滑らないように気をつけなきゃ！！