うちとしては珍しく、お米でない朝ごはんの日でした。
前日の夜、主人が体調が良くなくて食欲が無いとのこと。
朝には治っているかな~と思ったのですが、いちお何か食べやすそうなものを、と思って蒸しパンを作ってあげたのでした(←恩着せがましい笑)
結果、元気に蒸しパンをむしゃむしゃと召し上がりまして、
これならいつもの朝ごはんでも良かったのではないかと思ったり。思わなかったり。
まぁ喜んでくれたので良しとしよう。
☆いつかの朝ごはん
・蒸しパン2種(お芋と黒ごま、クリームチーズとレーズン)
・蒸したとうもろこし
・キャベツときゅうりのゆかり和え
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
そして、食欲が無くても食べやすく!とお弁当もかわいい感じに~。
なんだか子どものお世話をしているみたい・・・・
☆いつかのお弁当
・3色丼(鶏そぼろ、卵そぼろ、枝豆)
・かぼちゃのサラダ
・きんぴらごぼう
・唐揚げ
・プチトマト
◎かぼちゃサラダ
かぼちゃはレンジでチン→フォークで潰し、オリーブオイルとマヨネーズ・塩こしょう・粒マスタードで味付け→完成!
(かぼちゃの皮も、潰していれます!ここに栄養があるのでね。緑だから見た目も悪くないと思うのですが、どうかな??)
☆*゚ ゜゚*☆*゚ ゜゚*
ちょっと疲れがたまってただけなのかな??
あれから相変わらず元気にしています。
健康がいちばんですね!
適度な運動と、栄養たっぷりのごはん!基本ですが、いちばん大切なこと。
大事にしていきたいですね。