天然アワビのバター焼き！ 和歌山は凄い！

丸新本家、湯浅醤油有限会社の新古敏朗です。

和歌山県は、素晴らしい。

先日　地元漁師の奥さんに、アワビが好きって話をしたら、アワビが届きました。

家に帰ってきたら、「アワビとなまこもらったで～」って

和歌山県の特徴は、予告もなしにいきなり品物が届くシステムです。

新鮮なうちに食べようって言うことで料理

簡単料理

調味料＝バター　＋　湯浅醤油　

これだけ！

最高に美味しい！

これも、頂いた「なまこ」　酢と湯浅醤油