けがの原因 | 中村昌代のお料理教室・お菓子教室・大阪北浜・心斎橋・本町・梅田♥ Salon Masayo

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大阪市中央区で、お料理教室・お菓子教室を主催しております
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お教室、食べブログ、趣味のお話など

今回10針も縫ったけがの原因であります、味噌は不自由な手ですべて仕込みました・・・・

いつも5キロの仕込みですが、今回なんと30キロ~


半端ない量です・・・・途中圧力鍋潰れました・・・・へへへっ


販売しようなどと考えていません。


飲食業が初めての私に、ふく千や、植田師匠、ラ・クッチーナ服部や

諸先輩方は本当に親身に相談に乗ってくださいます。

あ~でもない~こ~でもない

これもせなあかん・・・・これもやったほうがいい・・・


みんなの意見全部、聞いてたら寝る暇なくなるわ~

でも・・・すばらしいご意見は多くって・・・・

早速ランチに採用しようと考えて

目下準備中~


でもね!!大事なことが決まっていません

店名と内装と内装業者


いちばん大事なスタッフはだいたい決まりほっとしていますが

あと一人見つけないとね・・・・

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最近落ちてるの・・・・

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