玄米がおいしく炊けました | 遊楽(元そば屋)

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元手打ちそば屋です。今は…。古本屋のような事をしています。



今朝炊いた玄米。

いい感じです。

20代の大腸がん闘病記、幸せを考える

このブログの書いてあるとおり炊いてみました。

6時間程度で玄米は発芽しました。

今までで一番おいしく炊けたように思います。



保温して寝かし玄米にしてみます。

6合炊いているのでおいしくなってから冷凍保存します。