関東地方、梅雨明けしたねぇ
って、今年の梅雨は空梅雨
って思ってしまうくらい、
あまり雨が降らなかったような・・・
（大雨で大きな被害が出た地域の皆さん、ごめんなさい
）
これでいよいよ夏本番
暑さも紫外線も強烈になるねぇ～
今日はせっかくの休日だけど、
太陽ギラギラなのでおうちにひきこもり
と～っても暑くて料理する気もダウン
でもでも、夏バテ予防のために日本食研さん の
『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』を使って、
ガッツリおかず作ったよ～
コレが主役
材料はコチラ
材料
厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ1袋
厚揚げ2つ
豚小間約200g
ピーマン2個
冷蔵庫で瀕死状態の人参1/3本（画像なし）
材料的には実際の分量よりもはるかに多めだと思うけど、
おかまいなし
作り方はとっても簡単
材料を食べやすい大きさに切って、
（厚揚げは油抜きするといいよ私はズルしたけど・・・）
油を敷いたフライパンへド～ン
全体的に火が通ったら
『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』の登場
『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』1袋を投入
おっと、ここでポイントなのが味噌だれって焦げやすいから、
火を止めてから『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』を
入れるといいよ
たれと具材をよく混ぜ合わせる・・・完成
お皿に盛り付け
材料切る時間を入れても30分なんて、かからない
味噌だれの香ばしくて甘い、いい香りが食欲を刺激するよぉ～
いただきま～す
炊き立てのごはんにワンバンさせて・・・
うまっ
味噌って味が濃くなりがちだけど、
『厚揚げと豚肉の味噌炒めのたれ』は
そんなこと全然ないっ
味付けも一発で決まって楽チンだし、
ボリューム満点で家族の評判も上々
ワンバンさせた部分のごはんの美味しいことって言ったら・・・
危険だねっ
米味噌と麦味噌、2種類の味噌をブレンドして、
風味豊な味・ご飯と相性がよい味に仕上げてるっていうのも、
うなずけるわぁ～
アレンジも色々利きそうだし、
ちょっと忙しいときや火をあまり使いたくないときなんかも
おススメだよ（手早くできるからねぇ）
今回、私は最近ハマってるあるものをかけて食べてみたよ
何かわかるかな
正解は「すりごま」
「すりごま」をたっぷりかけて食べても美味しかったよ
気になる方はぜひお試しを
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