久しぶりの更新になってしまいましたー。
昨日は、2学期最後の参観日&保護者会&中学校入学説明会と
日が落ちて真っ暗になるまで学校にいて・・・。
昼間、途中まで書きあげていたブログを
更新するのを忘れてしまった![あせる](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
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気付けば、12月。。。師走ですよー![びっくり!ピンク](https://emoji.ameba.jp/img/user/ju/junkona/1118678.gif)
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いつもなら、11月から始める大掃除を全くしてないし
やることがいっぱい過ぎて
気持ちばかりが焦っちゃう![汗](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/mei199/2694.gif)
![汗](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
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豆乳で作るクロックムッシュ
レシピ* 2人分
★レンジで簡単♪豆乳のホワイトソース★
バター・・・・・・・・・・20g
小麦粉・・・・・・・・・・20g
豆乳・・・・・・・・・・220cc
塩こしょう・・・・・・・・・・少々
① 耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ
600wで40秒レンジにかける。
② ①を取り出し、スパチュラでなめらかになるまで
キレイに混ぜる。
③ 塩こしょうをし、豆乳の1/4の量を少しずつ加え
ダマにならないよう混ぜる。
1/4を加え、600w1分半レンジにかける。
④ レンジから取り出し、ダマにならないよう素早く混ぜる。
⑤ 豆乳の残りを加え、そのまま600wで1分半~1分40秒かける。
レンジから取り出し、素早くダマにならないよう混ぜる。
★豆乳で作るクロックムッシュ★
食パン(8枚切り)・・・・・・・・・・4枚
ロースハム・・・・・・・・・・4枚
ビザ用チーズ・・・・・・・・・・お好みで
豆乳のホワイトソース・・・・・・・・・・2人分
① 食パンの片面にホワイトソースをぬり、ロースハムを2枚のせる。
上から、もう1枚の食パンを重ね
ホワイトソースをぬり、ピザ用チーズをのせる。
② グリル機能12~13分
オーブン機能250℃12~13分
表面に香ばしい焼き色が付いたら出来上がり。
豆乳のホワイトソースは2人分の量です。
ソースを加熱する時間は
レンジによって多少変わってくると思うので
確認しながら加熱してください。
食後に、キーリングコーヒーマシン≪ネオトレビエ≫で淹れた
美味しいコーヒーで夕方までおしゃべりタイム![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/si/sinjunokobeya/15212.gif)
![音符](https://emoji.ameba.jp/img/user/si/sinjunokobeya/15212.gif)
れおんが2歳から通っている英会話教室で知り合って
子供共々、早9年半のお付き合い。
パパも一緒にBBQや食事会など
家族ぐるみで仲良くしてもらってます。
幼稚園、小学校、そして進学する中学も違うので
来春から、英会話の方はしばらくお休みするので
今までのように会えなくなるのが
ちょっと寂しいなぁ~。
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