久しぶりの更新になってしまいましたー。
昨日は、２学期最後の参観日＆保護者会＆中学校入学説明会と
日が落ちて真っ暗になるまで学校にいて・・・。
昼間、途中まで書きあげていたブログを
更新するのを忘れてしまった
気付けば、１２月。。。師走ですよー
いつもなら、１１月から始める大掃除を全くしてないし
やることがいっぱい過ぎて
気持ちばかりが焦っちゃう
気持ちばかりが焦っちゃうﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡★ﾟ･:,｡ﾟ･:,｡☆
豆乳で作るクロックムッシュ
レシピ* ２人分
★レンジで簡単♪豆乳のホワイトソース★
バター・・・・・・・・・・２０ｇ
小麦粉・・・・・・・・・・２０ｇ
豆乳・・・・・・・・・・２２０ｃｃ
塩こしょう・・・・・・・・・・少々
① 耐熱ボウルに小麦粉とバターを入れ
６００ｗで４０秒レンジにかける。
② ①を取り出し、スパチュラでなめらかになるまで
キレイに混ぜる。
③ 塩こしょうをし、豆乳の１/４の量を少しずつ加え
ダマにならないよう混ぜる。
１/４を加え、６００ｗ1分半レンジにかける。
④ レンジから取り出し、ダマにならないよう素早く混ぜる。
⑤ 豆乳の残りを加え、そのまま６００ｗで1分半～1分40秒かける。
レンジから取り出し、素早くダマにならないよう混ぜる。
★豆乳で作るクロックムッシュ★
食パン（８枚切り）・・・・・・・・・・４枚
ロースハム・・・・・・・・・・４枚
ビザ用チーズ・・・・・・・・・・お好みで
豆乳のホワイトソース・・・・・・・・・・２人分
① 食パンの片面にホワイトソースをぬり、ロースハムを２枚のせる。
上から、もう１枚の食パンを重ね
ホワイトソースをぬり、ピザ用チーズをのせる。
② グリル機能１２～１３分
オーブン機能２５０℃１２～１３分
表面に香ばしい焼き色が付いたら出来上がり。
豆乳のホワイトソースは２人分の量です。
ソースを加熱する時間は
レンジによって多少変わってくると思うので
確認しながら加熱してください。
食後に、キーリングコーヒーマシン≪ネオトレビエ≫で淹れた
美味しいコーヒーで夕方までおしゃべりタイム
れおんが２歳から通っている英会話教室で知り合って
子供共々、早９年半のお付き合い。
パパも一緒にBBQや食事会など
家族ぐるみで仲良くしてもらってます。
幼稚園、小学校、そして進学する中学も違うので
来春から、英会話の方はしばらくお休みするので
今までのように会えなくなるのが
ちょっと寂しいなぁ～。
ありがとうございます
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